Кисә, 17 февраль, Мәжит Ғафури исемендәге Башҡорт дәүләт академия драма театрының Кесе  залында талантлы актер, режиссер һәм театр эшмәкәре, БР һәм РФ халыҡ артисы, Салауат Юлаев премияһы лауреаты Хөрмәтулла Үтәшевтың "Таштуғай батырҙары: Ғаззали һәм Хөрмәтулла Үтәшевтар.Тормошо һәм ижад юлы" исемле китап-альбомының исем туйы үтте.

  В данную книгу вошли юмористические и сатирические рассказы. В центре внимания автора  отрицательные и смешные  стороны современной жизни, которые иногда  скрываются в тени  и далеко не всем видны. Улыбка писателя  светлая, добрая  и оптимистичная

  Колбаса из конины или казы  – традиционное блюдо у башкир. Ее готовят, набивая натуральную оболочку (обычно конскую кишку) жирным мясом с ребер со специями. Тонкостью рецепта этого блюда является  то, что используются  не прокрученное  мясо, а цельные  куски  конины, нарезанные полосками.