Башкирское издательство «Китап» имени Зайнаб Биишевой предлагает своим читателям книги Индусы Арслановой

   Традиционная и современная башкирская кухня.

   Автор книги -  заслуженный работник торговли Республики Башкортостан, мастер-повар Российской Федерации и кавалер ордена Дружбы народов Индуса Амировна Арслановна  - делится с читателями  своими секретами кулинарного искусства  и огромным опытом работы в сфере индустрии  питания. В книгу вошли рецепты традиционных башкирских блюд, а также современных фирменных блюд, созданных автором и лучшими кулинарами республики. Цена 550 руб.

   Кухни народов Башкортостана.

   В этой  книге автор знакомит читателей с особенностями национальных кухонь народов, проживающих  на территории Башкортостана, и делает это  профессионально, со знанием дела, с большой любовью. В рецептах дает  подробное описание технологии приготовления блюд  с учетом всех тонкостей, влияющих на их вкусовые качества и пищевую ценность: указаны пропорции продуктов, время приготовления и температурный режим, правила подачи и способы оформления блюд.
   Автор надеется, что книга станет настольной  как  для начинающих хозяек, так и для кулинаров со стажем, для всех, кто любит  готовить и интересуется культурой и бытом разных народов. Цена  250 руб.

   А также с башкирскими блюдами   можно ознакомиться на нашем сайте, пройдя по ссылкам:

http://kitaplong.ru/kyzyl-eremsek
http://kitaplong.ru/bishbarmak
http://kitaplong.ru/znak_gostepriimstva
http://kitaplong.ru/page8494671.html
http://kitaplong.ru/page8543826.html
http://kitaplong.ru/kazy
http://kitaplong.ru/chay-7-trav
http://kitaplong.ru/katik_bolshe_chem_eda
http://kitaplong.ru/page8419450.html
http://kitaplong.ru/page8695190.html
http://kitaplong.ru/talkan



11.06.2020

Возврат к списку